Wir wünschen Ihnen ein frohes neues Jahr. Wir freuen uns auch in 2020 auf Ihren Besuch!

Foto: Schumacher Brauerei
Foto: Schumacher Brauerei

Jetzt neu in der Brasserie 904 – Schumacher Altbier in der 0,33 l-Bügelverschluss-Flasche

„Neu gedacht! Kurz gemacht!“ Die SCHUMACHER ALTBIER-MANUFAKTUR hat seit Mai 2019 "Familienzuwachs" erhalten: Die 0,33l-Flasche SCHUMACHER ALT mit Bügelverschluss. Dies gab's bisher nur in der 1-Liter-Flasche. Mit der neuen Gebinde Einheit wird die starke Nachfrage für den Genuss zu Hause, für Ausrichter von Events, Restaurants und Bars bedient. 

 

Und das Beste: Es gibt Sie jetzt auch in der Brasserie 904 –
Na dann mal Prost!

Lassen Sie sich von unserer neuen Januar-Aktion verführen:

 

Als wählbare Hauptgerichte stehen Ihnen Rinderfiletspitzen, Wiener Schnitzel (das Echte!) sowie als vegetarische Variante Hausgemachte Pasta mit Steinpilzen zur Verfügung.

 

Schauen Sie sich die komplette Menü-Karte 2 zu 1 an: 



Neu & exklusiv in der Brasserie 904:

Ein kleiner Schluck aus Düsseldorf jetzt auch in Mettmann

Smoke on the Table!

"Im Rauch serviert"! Für alle, die das Besondere mögen...


Brasserie 904 - Kochschule Angebot

Unsere Philosophie

Deutsche Küche modern interpretiert!

Unsere moderne Küche basiert auf frischen und regionalen Produkten, die mit dem Bewusstsein einer gesunden Ernährung zubereitet werden. Wir möchten die Landwirtschaft unserer Region fördern, denn so können wir Einfluss auf die besondere Qualität der Ware nehmen.Qualität soll dabei jedoch nicht nur ein Produktsiegel bleiben, sondern auf Ihren Tellern serviert werden. 


Ausgewählte Lebensmittel frisch, aromatisch und mit kreativer Leidenschaft zubereitet – das zeichnet die Brasserie 904 aus.

Wählen Sie: 



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Genuss-Gutschein

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Wenn Sie Jemandem eine kulinarische Freude 
bereiten möchten, dann haben wir das ideale 
Geschenk für Sie – unseren geschmackvollen 
Genuss-Gutschein.