Ab August 2020 bieten wir wieder unseren Mittagstisch an. Das Abendrestaurant bleibt bis auf weiteres geschlossen!

Eine ganz lange "Durststrecke" liegt hinter uns. Wir freuen uns, Ihnen ab August in einem ersten Schritt schon einmal wieder den Weg zu unserem Mittagstisch zu eröffnen:

Momentan haben wir nun Samstags und Sonntags Ruhetag und unsere Abendgastronomie bleibt noch nach wie vor bis auf weiteres geschlossen. 

 

Wir hoffen allerdings, dass wir Sie bald mit einem neuen Öffnungs-Konzept und einem neuen Angebot bei uns begrüßen können und werden Sie darüber informieren. Wir freuen uns sehr, wenn Sie uns weiterhin treu bleiben. 

 

Vielen Dank für Ihr Verständnis.

Bleiben Sie auch weiterhin gesund.


Brasserie 904 - Kochschule Angebot

Unsere Philosophie

Deutsche Küche modern interpretiert!

Unsere moderne Küche basiert auf frischen und regionalen Produkten, die mit dem Bewusstsein einer gesunden Ernährung zubereitet werden. Wir möchten die Landwirtschaft unserer Region fördern, denn so können wir Einfluss auf die besondere Qualität der Ware nehmen.Qualität soll dabei jedoch nicht nur ein Produktsiegel bleiben, sondern auf Ihren Tellern serviert werden. 


Ausgewählte Lebensmittel frisch, aromatisch und mit kreativer Leidenschaft zubereitet – das zeichnet die Brasserie 904 aus.

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